Aljomar es, por encima de todo, el trabajo de una familia con una pasión: el ibérico. Una empresa que se ha colocado entre los 10 productores de ibérico más importantes de España, solidaria y comprometida con el bienestar animal y el medio ambiente.

Y lo mejor de todo es que cada vez son más las personas que los acompañan en esta aventura. El último en sumarse a esta gran familia, como embajador de su marca es el gran Chef Martín Berasategui, que cuenta con 12 estrellas Michelín.